2021届四川省绵阳中学高三三诊模拟（二）理综生物试题（word版 含答案）

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2021届四川省绵阳中学高三三诊模拟（二）理综生物试题学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________  一、单选题1．结核杆菌可引起人或动物患结核病，新型冠状病毒感染会导致人患新型冠状病毒肺炎。下列关于结核杆菌和新型冠状病毒的叙述，正确的是（    ）A．二者遗传物质中的五碳糖不同，含氮碱基相同B．二者在结构上的本质区别是有无以核膜为界限的细胞核C．二者都属于消费者，都可用普通培养基直接培养获得子代D．二者在人体中与相应的抗体结合后，均失去侵染能力2．对比实验一般设置两个或两个以上的实验组，通过对实验组的比较分析，探究某种因素与实验对象的关系，常应用于生物学的实验探究。下列叙述正确的是（    ）A．对比实验属于验证实验，每个实验组的实验结果都是已知的B．探究光合作用释放的O2来自H2O还是CO2属于对比实验C．对比实验遵循对照原则和单一变量原则，需要设置空白对照组D．探究紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的吸水和失水实验属于对比实验3．在DNA分子的某些碱基上增加甲基基团（—CH3）的化学修饰称为DNA甲基化，该变化不改变DNA的碱基序列但影响基因的表达，并可随细胞分裂遗传下去。研究发现，抑癌基因P16的启动子在发生甲基化后丧失活性导致基因的转录受阻。下列叙述正确的是（    ）A．DNA甲基化导致DNA的元素组成发生改变，属于基因突变B．DNA甲基化过程需要酶的催化，甲基化后的DNA碱基序列发生改变C．抑癌基因P16的启动子发生甲基化后可能影响DNA聚合酶与之结合D．抑癌基因P16的启动子发生甲基化后，细胞癌变的机率增大4．人体内甲状腺激素的合成和分泌过少引起甲减，合成和分泌过多引起甲亢。Graves病患者血清中存在与甲状腺细胞膜上促甲状腺激素受体特异性结合的抗体，该抗体具有与促甲状腺激素相似的生理作用。下列叙述错误的是（    ）A．甲状腺激素分泌减少会抑制下丘脑和垂体分泌相关激素B．甲亢患者可能出现食量增加、体重减轻、多言多动等症状C．Graves病属于自身免疫病，患者的甲状腺激素分泌会增多D．缺碘会引起甲减，甲减患者可通过口服甲状腺激素进行治疗5．在能量金字塔中，每层代表单位时间内本营养级生物所得到的能量，下图为某湖泊生态系统的能量金字塔。下列叙述正确的是（    ）
 A．营养级A、B、C、D中的全部生物构成该湖泊的生物群落B．通过科学规划，可显著提高各营养级之间的能量传递效率C．同一营养级内的各生物间均存在捕食关系和竞争关系D．在生态系统中营养级越多，能量在传递过程中的消耗越多6．某种植物的性别决定为XY型，性染色体组成为XX和XO（缺失一条性染色体）的植株表现为雌株，性染色体为XY的植株为雄株。已知该植物宽叶对窄叶为显性，分别由X染色体上的B、b基因控制，且基因b使花粉致死。现偶然发现一株染色体数目正常的窄叶雌株，出现该雌株可能的原因是（    ）A．由杂合宽叶雌株和窄叶雄株杂交得到，且该植株基因型为XbXbB．宽叶雄株亲本在产生某配子时，X染色体上含基因B的片段缺失C．宽叶雄株亲本减数分裂异常，产生了不含性染色体的配子D．由于基因突变，纯合宽叶雌株亲本产生了含基因b的配子 二、综合题7．对绝大多数生物来说，活细胞所需要能量的最终源头来自太阳能。在北方夏季某天，科研人员对某植物进行不同程度的遮光处理：全光照（CK）、轻度遮光（LS）、中度遮光（MS）、重度遮光（SS），测得叶片净光合速率（Pn）日变化如下图所示。请回答下列问题：（1）叶肉细胞内捕获光能的色素分布于____________。研究发现，轻度遮光组的叶绿素总量高于全光照组，这对植物生存的意义是__________________________________。（2）该植物净光合作用速率可用______________表示。在14:00时净光合速率普遍较低，原因是______________________________。据图可知，__________处理有利于植物生长。（3）为测得该植物的呼吸作用速率，应如何设计实验？请简要写出实验思路：________。8．胃酸指胃液中的盐酸，由胃部壁细胞分泌。当食物进入胃内时，胃酸即开始分泌，下图为胃酸分泌的部分调节机制示意图。请回答下列问题：
 （1）胃液中的胃蛋白酶______（填“属于”或“不属于”）内环境成分。胃酸的分泌______（填“有利于”或“不利于”）胃蛋白酶发挥作用。（2）促胃液素的靶细胞有_______，这些靶细胞能接受促胃液素调节的原因是____________。（3）刺激壁细胞分泌胃酸的信号分子有____________。若切断胃部传出神经，食物在胃内的刺激仍能引起胃酸分泌，这说明______________________。9．适度放牧有利于维持草原生态系统的稳定。下图为不同的放牧强度对某草原上甲植物种群出生率和死亡率的影响。请回答以下问题：（1）研究人员调查该草原植物丰富度的方法可选用______。与禁牧相比，适度放牧有利于群落丰富度的增加，原因是_______________________________。（2）随着放牧强度的增大，该草原的优势牧草由多年生优质牧草转变为甲植物等一年生劣质牧草，该过程______（填“发生”或“未发生”）群落演替，判断依据是_____________________。（3）某同学认为：当放牧强度为图中两曲线的交点时，甲植物的种群数量趋于稳定。这种说法是否正确？______，理由是_______________________________________。10．某种鱼因其颜色艳丽而成为重要的观赏鱼品种。研究发现该种鱼某品系的体色由鳞片颜色和皮肤底色共同作用形成，其中鳞片有土耳其绿鳞、皇室蓝鳞、铁锈蓝鳞，由基因B/b控制。皮肤有黄皮和红皮，由基因R/r控制。研究人员现用一批不同体色的纯合雌鱼和雄鱼进行杂交获得F1，F1雌雄个体随机交配获得F2，实验结果如下表所示（不考虑X、Y染色体的同源区段）。请回答以下问题： 亲本F2体色F2体色及分离比实验一铁锈蓝鳞黄皮♀×土耳其绿鳞红皮♂皇室蓝鳞红皮铁锈蓝鳞红皮∶土耳其绿鳞红皮∶皇室蓝鳞红皮∶铁锈蓝鳞黄皮∶土耳其绿鳞黄皮∶皇室蓝鳞黄皮＝3∶3∶6∶1∶1∶2实验二铁锈蓝鳞黄皮♂×土耳其绿鳞红皮♀皇室蓝鳞红皮铁锈蓝鳞红皮∶土耳其绿鳞红皮∶皇室蓝鳞红皮∶铁锈蓝鳞黄皮∶土耳其绿鳞黄皮∶皇室蓝鳞黄皮＝3∶3∶6∶1∶1∶2（1）黄皮和红皮两种性状中，______是显性性状。B/b和R/r两对基因的遗传______（填“遵循”或“不遵循”）自由组合定律，理由是_________________________。（2）实验一中亲本的基因型为_______。通过上述实验可以说明控制该种鱼体色的基因不在性染色体上，判断依据是______________________________________。（3）某同学在重复上述实验时，在F1中发现了一尾皇室蓝鳞黄皮雄鱼。该鱼黄皮性状的出现，推测可能发生了基因突变，也可能仅仅是由于环境引起的表现型改变。请利用亲本中已有个体设计杂交实验，通过一次杂交对上述原因进行探究______________。（写出实验思路、预期实验结果和结论）11．苹果醋是一种营养丰富、风味优良的酸味饮品。常用的醋酸菌种A产酸能力和耐酒精能力有限，为选育优良的果醋专用菌，科研人员进行醋酸菌的分离和鉴定实验，实验步骤大致如下：①在苹果种植园进行土壤取样，菌种进行选择培养、分离和纯化；②对菌种进行鉴定，筛选出醋酸菌菌种B和菌种C；③对醋酸菌菌种B和菌种C进行产酸能力测定，获得并保存优良菌种。请回答下列问题：（1）以苹果汁为主要原料生产苹果醋过程中，利用到的微生物主要有__________。在变酸的果酒表面常观察到的白色菌膜是____________________形成的。（2）土壤取样后先进行菌种的选择培养，其目的是________________；经过__________后将菌液涂布到含碳酸钙的培养基上；培养一段时间后，产酸菌的菌落周围出现透明圈，原理是_____________。（3）选择产生透明圈的菌种后还需对菌种进行鉴定，才能筛选出醋酸菌菌种B和菌种C，原因是____________________。对醋酸菌菌种B和菌种C进行产酸能力测定的结果如图所示，请对该实验结果进行描述：______________________________。12．人血清白蛋白（HSA）是人血浆中的主要蛋白质，临床上用于肝硬化、糖尿病性肾病等疾病治疗。经过几十年的发展，科学家们应用转基因技术，已实现在大肠杆菌、牛乳腺细胞和苜蓿（一种豆科植物）中规模化生产HSA。请回答以下问题：（1）科学家通过PCR技术扩增HSA基因，该技术的原理是__________，通过__________使DNA解链为单链，冷却至55～60℃后再加热至70～75℃ Taq酶从______开始进行互补链的合成。（2）转基因技术的核心步骤是______________。为使导入大肠杆菌和苜蓿细胞中的目的基因能够表达，目的基因的上游和下游应分别具有__________元件；标记基因的作用是________________。（3）与大肠杆菌相比，牛乳腺细胞和苜蓿等生物反应器所获得的HSA更符合人们的需求，原因是_________________________________。 
参考答案1．D【分析】结核杆菌属于细菌，是原核生物，遗传物质为DNA。新型冠状病毒属于病毒，其遗传物质是RNA。【详解】A、结核杆菌的遗传物质为DNA，新型冠状病毒的遗传物质为RNA，DNA中的五碳糖是脱氧核糖，含氮碱基有A、T、C、G，RNA中的五碳糖是核糖，含氮碱基有A、U、C、G，二者共有A、C、G三种碱基，A错误；B、结核杆菌与新型冠状病毒在结构上的本质区别是有无细胞结构，B错误；C、结核杆菌和新型冠状病毒都寄生在细胞中，属于生态系统中的消费者；病毒需寄生在活细胞中，不能用培养基直接培养，C错误；D、抗体与抗原结合后，能抑制病原体的繁殖和对人体细胞的吸附，使抗原失去侵染人体细胞的能力，D正确。
 故选D。【点睛】 2．B【分析】对比实验是指设置两个或两个以上的实验组，通过对实验结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系。【详解】A、对比实验中每个实验组的实验结果一般都是未知的，A错误；
B、探究光合作用释放的O2来自H2O还是CO2运用了对比实验的方法，B正确；
C、对比实验遵循对照原则和单一变量原则，不同的实验组相互对照，不需要设置空白对照组，C错误；
D、探究紫色洋葱表皮细胞的吸水和失水实验为自身对照实验，不属于对比实验，D错误。
故选B。3．D【分析】DNA分子中碱基对的排列顺序携带着遗传信息。DNA分子中碱基对的增添、缺失和替换改变了遗传信息，称之为基因突变。根据题干分析，DNA分子的甲基化会影响影响基因表达，进而改变生物的性状。【详解】A、DNA甲基化后与甲基化前元素组成相同，DNA甲基化不改变DNA序列，所以不属于基因突变，A错误；B、DNA甲基化过程需要酶的催化，甲基化后的DNA碱基序列没有改变，B错误；C、DNA聚合酶参与DNA复制，RNA聚合酶识别并结合启动子，启动转录。抑癌基因P16的启动子甲基化后可能影响RNA聚合酶与之结合，使其无法转录，C错误；D、抑癌基因P16主要阻止细胞不正常的增殖，甲基化后P16基因启动子失活，无法发挥正常功能，细胞发生癌变的概率增大，D正确。故选D。【点睛】 4．A【分析】1、甲状腺激素的功能：促进生长发育；促进细胞的新陈代谢；提高神经系统的兴奋性。2、自身免疫病：指机体对自身抗原发生免疫反应而导致自身组织损害所引起的疾病。【详解】A、甲状腺激素分泌存在负反馈调节，甲状腺激素分泌减少会引起下丘脑分泌TRH及垂体分泌TSH增加，A错误；
B、甲状腺激素能促进新陈代谢，提高神经系统的兴奋性，因此甲亢患者可能出现食量增加、体重减轻、多言多动等症状，B正确；
C、Graves病患者血清中存在针对甲状腺细胞的促甲状腺激素受体的抗体，属于自身免疫病；该抗体具有与促甲状腺激素相似的作用，可引起甲状腺激素分泌增加，C正确；
D、碘是合成甲状腺激素的原料，缺碘会引起甲状腺激素合成及分泌减少，甲状腺激素的化学本质是氨基酸衍生物，可以口服，D正确。故选A。【点睛】本题考查甲状腺激素功能、反馈调节、自身免疫等知识，难度不大，考生应注意记忆和理解。5．D【分析】1、根据题干分析，A、B、C、D分别代表生态系统不同的营养级，金字塔中每层代表各营养级所得到的能量。2、在生态系统中，相邻两营养级间能量的传递效率约为10%~20%之间。能量传递具有单向流动、逐级递减的特点。【详解】A、营养级A中的生物为生产者，B、C、D中生物为消费者，不包括分解者，图中营养级A、B、C、D中的全部生物不能构成该湖泊的生物群落，A错误；B、相邻营养级间能量的传递效率为10%～20%，能量传递效率一般不能提高，B错误；C、同一营养级内的生物间，一般只有竞争关系，不存在捕食关系，C错误；D、能量流动具有单向流动、逐级递减的特点。生态系统中营养级越多，能量在传递过程中的消耗越多，D正确。故选D。【点睛】
 6．B【分析】基因b使花粉致死，说明XbY的子代没有雌性，只有雄性个体。宽叶雄株亲本减数分裂异常，如果减数第一次分裂时同源染色体未分离，可得到含2条性染色体（XBY）的配子，不含性染色体的配子；如果减数第二次分裂时1对姐妹染色单体未分离，可得到含2条性染色体（XBXB）的配子，不含性染色体的配子，含Y的配子。（或者得到含2条YY的配子，不含染色体的配子，含XB配子）。【详解】A、由题意可知，XbY的花粉致死，XBXb与XbY杂交，后代不会出现基因型为XbXb的窄叶雌株，A错误；B、XBY产生配子时，X染色体上含基因B的片段缺失，则可产生X0的雄配子，与含Xb的雌配子结合形成基因型为Xb X0的受精卵，可发育形成窄叶雌株，B正确；C、宽叶雄株亲本减数分裂异常，产生了不含性染色体的雄配子，该配子与Xb的雌配子结合后，发育为窄叶雌株，但缺少一条性染色体，C错误；D、由于基因突变，纯合宽叶雌株亲本产生了Xb的雌配子，由于雄性亲本不能产生Xb的精子，后代不可能出现XbXb的雌株，D错误。故选B。【点睛】本题考查伴性遗传配子致死时、减数分裂异常时子代的遗传规律，要求考生理解减数分裂的过程以及孟德尔的遗传定律是解答此题的关键。7．叶绿体的类囊体薄膜上    植物通过增加叶绿素的含量，提高光合速率，从而提高植物对弱光环境的适应能力    单位时间内单位叶面积上CO2吸收量或O2释放量    中午温度过高，部分气孔关闭，CO2吸收减少，光合速率下降    轻度遮光    将该植物放置于密闭的黑暗环境中，测定单位时间内CO2的释放量（或O2消耗量）    【分析】植物的光合作用包括光反应和暗反应两个阶段。光反应为暗反应提供ATP和NADPH，暗反应为光反应提供ADP、Pi、NADP+。影响光合作用的因素主要有光照强度、二氧化碳浓度、温度等。其中光照强度主要通过影响光反应来影响光合作用，二氧化碳浓度则通过影响暗反应来影响光合作用，温度通过影响光合作用相关酶的活性来影响光合作用。【详解】（1）植物体内捕获光能的色素分布于叶绿体的类囊体薄膜上。轻度遮光条件下，该植物通过增加叶绿素的含量，增加吸收光的能力，提高光合速率，从而提高植物对弱光环境的适应能力。（2）单位时间单位叶面积上CO2吸收量或O2释放量，可用于表示净光合速率。在14:00时净光合速率普遍较低，是因为中午温度过高，为降低蒸腾作用，部分气孔关闭，CO2吸收减少，植物光合速率下降。由图可知，在14：00~17：00时间段内，轻度遮光植物的净光合作用速率最大，说明此时间段内，轻度遮光可提高植物净光合速率，有利于植物生长。（3）有光时，植物会进行光合作用，会影响对植物呼吸作用的测定，因此需将植物置于黑暗且密闭的环境中测定呼吸速率，测定时以单位时间内CO2的释放量或O2消耗量表示呼吸作用速率。
 【点睛】本题考查光合作用和呼吸作用的相关知识，要求学生熟练掌握基础知识，并能根据情境分析应用知识解决问题。8．不属于    有利于    ECL细胞和壁细胞    靶细胞表面有与促胃液素结合的受体    乙酰胆碱、组胺、促胃液素    胃酸的分泌不完全依赖于神经调节    【分析】人体内环境稳态的调节机制是神经-体液-免疫调节网络。由题图可知，胃酸分泌的部分调节机制既有神经调节也有体液调节。【详解】（1）胃蛋白酶存在于胃液中，不属于内环境成分。胃蛋白酶的最适pH为1.5，胃酸可为其发挥作用提供酸性环境。（2）由图可知，促胃液素的靶细胞有ECL细胞和壁细胞。这些细胞表面有与促胃液素结合的受体。（3）由图可知，壁细胞接受的信号分子有乙酰胆碱、组胺、促胃液素。切断胃部传出神经后，食物在胃内的刺激仍能引起胃酸分泌，说明胃酸的分泌不完全依赖于神经调节。【点睛】本题考查内环境成分、体液调节和神经调节的相关知识。需要学生对相关知识进行记忆，并能够结合题图分析胃酸分泌的调节方式进行答题。9．样方法    与禁牧相比，适度放牧可避免一种或少数几种牧草在草原生态系统中占绝对优势的局面，为其他物种的成长腾出空间    发生    该草原的优势物种发生了改变    不正确    当放牧强度为图中两曲线的交点时，甲植物种群的出生率大于死亡率，种群数量增加    【分析】1、种群密度的调查方法有：样方法和标记重捕法。对于活动能力强、活动范围大的个体调查种群密度时适宜用标志重捕法；而一般植物和个体小、活动能力小的动物以及虫卵等种群密度的调查方式常用的是样方法。2、群落的演替可以分为初生演替和次生演替，主要区分依据是土壤条件的有无。【详解】（1）植物丰富度的调查方法一般采用样方法，该方法的关键是随机取样；根据收割理论的相关观点，捕食者往往捕食个体数量较多的物种，可避免一种或少数几种生物在生态系统中占绝对优势的局面，为其他物种的形成腾出空间，故与禁牧相比，适度放牧可避免一种或少数几种牧草在草原生态系统中占绝对优势的局面，为其他物种的成长腾出空间。（2）群落演替是指随着时间的迁移，一个群落被另一个群落代替的过程。据题干信息“该草原的优势牧草由多年生优质牧草转变为甲植物等一年生劣质牧草”可知，该草原发生了甲植物替代优质牧草的变化，因此发生了群落演替。（3）由于两纵坐标的单位不同，在放牧强度为图中两曲线的交点时，甲植物种群的出生率大于死亡率，种群数量增加，故该同学说法错误。【点睛】本题考查了物种丰富度的调查、群落演替的结构等有关知识，要求考生能够识记相关知识，同时能够结合题图信息对题干进行分析作答。10．红皮    遵循    F1雌雄个体随机交配得到的F2中，体色及比例符合9∶3∶3∶1的变式    bbrr和BBRR或BBrr和bbRR    上述两组实验为正反交实验，实验结果相同，说明B/b和R/r两对基因均位于常染色体上    实验思路∶让该黄皮雄鱼与黄皮雌鱼杂交，观察并统计子代表现型预期结果和结论∶若子代全为黄皮，则是由基因突变引起；若子代红皮∶黄皮＝1∶1，则仅仅由环境因素引起    【分析】根据F2性状分离比可知遵循自由组合定律，将自由组合定律问题分为多个分离定律解决。【详解】（1）由实验一和实验二亲本黄皮和红皮个体杂交，F1全为红皮，可知红皮对黄皮为显性，F1雌雄个体随机交配得到的F2中，铁锈蓝鳞∶土耳其绿鳞∶皇室蓝鳞＝1∶1∶2，红皮∶黄皮＝3∶1，F1个体基因型为BbRr，F2体色及比例符合9∶3∶3∶1的变式，因此遵循自由组合定律。（2）由F1全为皇室蓝鳞红皮可知亲本为bbrr和BBRR或BBrr和bbRR。两组实验为正反交实验，实验结果相同，与性别无关，因此该种鱼体色的遗传不属于伴性遗传。（3）由题意可知，若是基因突变引起的，则该雄鱼的基因型为rr；若是环境改变引起的，且基因型未变，则该雄鱼的基因型为Rr，通过测交实验可确定该雄鱼的基因型，预期结果为：若子代全为黄皮，则是由基因突变引起；若子代红皮∶黄皮＝1∶1，则仅仅由环境因素引起。【点睛】遗传类题目的突破关键在于数据和比例的处理，根据性状分离比看是否遵循分离定律和自由组合定律，依据正反交结果判断遗传的方式。11．酵母菌、醋酸菌    醋酸菌在液面大量繁殖    筛选并增加目的菌种的数量    梯度稀释    产酸菌能分泌酸性物质将碳酸钙分解    能分泌酸性物质的微生物有很多种，能产生透明圈的不一定是醋酸菌    在一定范围内，随着培养时间的增加，3种菌种的产酸量均先增加后下降；培养相同时间产酸能力大小为：菌种C>菌种B>菌种A    【分析】1、选择培养基：是根据某一种或某一类微生物的特殊营养要求或对一些物理、化学抗性而设计的培养基。利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来。2、鉴别培养基：是在培养基中加入某种试剂或化学药品，使培养后会发生某种变化，从而区别不同类型的微生物。几种细菌由于对培养基中某一成分的分解能力不同，其菌落通过指示剂显示不同的颜色被区分开。3、酵母菌是兼性厌氧型，既可以有氧呼吸，也可以无氧呼吸。无氧呼吸时产生CO2和酒精。醋酸菌是异氧需氧型，主要作用是氧化葡萄糖为葡萄糖酸，亦能氧化酒精生成少量醋酸。【详解】（1）果醋制作过程包括酵母菌参与的酒精发酵和醋酸菌参与的醋酸发酵，果酒液面氧气浓度较高，醋酸菌大量繁殖可形成白色菌膜。（2）样品中目的菌种的数量较少，选择培养可增加目的菌种的浓度，再经梯度稀释后进行涂布平板。产酸菌能分泌酸性物质将不透明的碳酸钙分解，从而形成透明圈。（3）产酸菌由多种，需进行鉴别筛选出醋酸菌，由图可知，在一定范围内，随着培养时间的增加，三种菌种的产酸量均先增加后下降。培养相同时间三种菌种产酸能力有差异，菌种B、C均强于菌种A，且菌种C比菌种B强。【点睛】本题考查微生物的培养，果醋的制作过程，对相关知识熟记、理解是解答此题的关键。12．DNA双链复制    加热至90～95℃    引物    基因表达载体的构建    启动子和终止子    鉴定并筛选导入目的基因的受体细胞    大肠杆菌为原核生物，牛乳腺细胞、苜蓿等真核生物有内质网、高尔基体等复杂的细胞器，能对来自核糖体的蛋白质进行加工，生成具有生物活性的HSA    【分析】1、利用PCR技术扩增目的基因的前提，是要有一段已知目的基因的核苷酸序列，以便根据这一序列合成引物。扩增的过程是：目的基因DNA受热变性后解链为单链，引物与单链相应互补序列结合，然后在DNA聚合酶作用下进行延伸。2、基因表达载体的构建是实施基因工程的第二步、也是基因工程的核心，其目的是使目的基因在受体细胞中稳定存在、并且可以遗传给下一代、同时使目的基因能修够表达和发挥作用。因此，一个基因表达载体的组成、除了目的基因外、还必须有启动子、终止子以及标记基因等。启动子是一段有特殊结构的DNA片段，位于基因的首端、它是RNA聚合酶识别和结合的部位，有了它才能驱动基因转录出mRNA、最终获得所需要的强白质。终止子位于基因的尾端，也是一段有特殊结构的DNA短片段。标记基因的作用是为了鉴别受体细胞中是否含有目的基因、从而将含有目的基因的细胞筛选出来、如抗生素抗性基因就可以作为这种基因。【详解】（1）PCR技术的原理是DNA复制，包括变性、退火、延伸。通过加热至90～95℃使DNA解旋为单链，引物与互补DNA链结合后，在热稳定DNA聚合酶的作用下从引物开始延伸，合成大量DNA分子。（2）基因表达载体的构建是基因工程的核心步骤，为使目的基因能够在受体细胞中表达，目的基因表达载体必须具有启动子和终止子，在目的基因的上游添加启动子序列，下游添加终止子序列；标记基因的作用是鉴定并筛选导入目的基因的受体细胞。（3）大肠杆菌为原核生物，牛乳腺细胞、苜蓿等真核生物有内质网、高尔基体等复杂的细胞器，能对来自核糖体的蛋白质进行加工，生成具有生物活性的HSA。【点睛】本题考查RCR技术和基因工程的相关知识。要求考生对相关知识准确记忆。