2021届高考模拟题精细分类—化学与STES8化学学科的特点和发展（含解析）

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C．合成食品添加剂 D．提出更完善的化学理论
【解析】选D。制造化学肥料、研制药物、合成食品添加剂均体现出化学的实用性，而提出更完善的化学理论不足以说明化学的实用性。
2．（2020·沈阳一模）化学成为一门科学并较快发展，始于（ ）。
A．舍勒发现氧气
B．质量守恒定律的发现
C．原子－分子学说的问世
D．中国湿法冶金技术的推广
【分析】原子－分子学说是19世纪问世的，此后化学才发展为一门科学。
【解析】选C。舍勒发现氧气时是18世纪，化学还没有成为一门科学；质量守恒定律的发现是在18世纪，化学还没有成为一门科学；原子－分子学说是19世纪问世的，此后化学才发展为一门科学；中国在古代就有湿法冶金技术的推广，在汉代、晋代、宋代都有记载。
3．（2020·银川一中三模）下列有关化学及人类社会发展历程的说法中，正确的是（ ）。
A．道尔顿的“原子论”和阿伏加德罗的“分子学说”对化学的发展起到了极大的推动作用
B．门捷列夫将元素按原子序数由小到大的顺序依次排列，制出了第一张元素周期表
C．《本草纲目》中有关“石碱”的一条记载为：石碱出山东济宁诸处，彼人采篙寥之属，晒干灰，以水淋汁，久则凝淀如石，洗衣发面，亦去垢发面。这里的“石碱”是指氢氧化钠
D．《茶疏》中对泡茶过程有如下记载：“治壶、投茶、出浴、淋壶、烫杯、酾茶、品茶……”文中涉及过滤和蒸馏等化学实验操作方法
【解析】选A。道尔顿的原子论和阿伏加德罗的“分子学说”，奠定了近代化学基础，内容是：物质是由分子和原子构成，分子中原子的重新组合是化学变化的基础，是认识和分析化学现象和本质的基础，对化学的发展起到了极大的推动作用，故A正确；门捷列夫按照相对原子质量大小制出第一张元素周期表，不同的核素的质量数不同，故B错误；“石碱”是指碳酸钠，故C错误；文中包含了将茶叶里的有机物萃取、溶解、过滤、供人品尝，没容有涉及到蒸馏，故D错误。
4．（2020·厦门二模）下列叙述正确的是（ ）。
A．随着化学的发展，化学实验方法并不是化学研究的唯一手段
B．研究质子和中子的结构是化学科学研究的一项新任务
C．根据盖斯定律，燃烧一定量的煤和燃烧同量的煤干馏后的焦炭产生的热量一样多
D．在通风橱进行有毒气体的实验是一种符合“绿色化学”思想的防污染手段
【解析】选A。化学研究的方法如常规的逻辑方法、模型方法、假说、理论方法、数学方法等，化学实验方法并不是化学研究的唯一手段，故A正确；化学反应的最小微粒是原子，研究质子和中子的结构是物理研究范围，故B错误；煤和焦炭的成分不同，没有可比性，故C错误；通风厨的作用在于防止实验操作员近距离吸入大量的有毒气体，而进行的隔离操作，不是从源头上消除污染，故D错误。
5．“化学是人类进步的关键”，下列有关说法能反映正确化学观点的是（ ）。
A．改变物质的性质不一定要通过化学变化
B．天然物质都比人造物质好
C．一种元素可有多种离子，但只有一种原子
D．根据分散系是否具有丁达尔现象将分散系分为溶液、胶体和浊液
【解析】选A。物质的性质包括物理性质和化学性质，如改变物质的状态是通过物理变化，而不是化学变化，故A正确；不是所有的天然物质都比人造物质好，如人造的塑料为我们的生活带来了极大的方便，故B错误；大多数元素存在同位素现象，一种元素可有多种离子，也可以有多种原子，故C错误；根据分散系微粒直径的大小，将分散系分为溶液、胶体和浊液，不是根据否具有丁达尔现象，故D错误。
6．下列应用化学学科研究物质性质的基本方法或所得结论中，不正确的是（ ）。
A．根据物质的元素组成，将纯净物分为单质和化合物
B．通过钠、镁、铝与水反应的实验，比较三种单质的金属性
C．根据冷的浓硫酸可以用铝质容器储存的事实，说明常温下铝不会与浓硫酸发生反应
D．打开盛装浓氨水的试剂瓶塞，观察现象，了解氨的某些物理性质
【解析】选C。由同种元素组成的纯净物为单质，由不同种元素组成的纯净物为化合物，故A正确；金属性：钠＞镁＞铝，单质的金属性越强，与水反应越剧烈，故B正确；常温下铝与浓硫酸发生钝化反应，可用铝质容器储存浓硫酸，故C错误；氨水易挥发，有刺激性气味，打开盛装浓氨水的试剂瓶塞，可闻到刺激性气味并能观察到白雾现象，故D正确。