化学必修1第一节 化学实验基本方法导学案
展开1.能区分酸碱盐氧化物
2.知道溶液的酸碱性
3.知道化学反应的基本类型
【学习重点难点】
知道化学反应的基本类型
【自主检测】
一、单质、氧化物、酸、碱和盐的概念
单质:
化合物:
氧化物:
(非金属氧化物大多数为酸性氧化物,能与碱反应生成盐和水;金属氧化物大多数为碱性氧化物,能与酸反应生成盐和水。)
酸性溶液:
碱性溶液:
酸:
碱:
盐:
二、溶液酸碱性的检验
1.pH——酸碱度表示方法
溶液的酸碱度常用pH来表示,pH的范围通常在0-14之间
pH=7时,溶液呈 性。
pH<7时,溶液呈 性,pH越小, 性越强。
pH>7时,溶液呈 性,pH越大, 性越强。
测定pH的最简便的方法是使用pH试纸:
, 。
注意:酸或碱只有在水分子的作用下才电离出能使指示剂或试纸变红的氢离子或氢氧根离子,因此一定要在溶液中进行实验。检验气体要将试纸润湿再用。用pH试纸测溶液的酸、碱性,不能用水先将pH试纸润湿,否则测定的稀释后溶液的pH。
2.酸碱指示剂
试液:紫色石蕊试液,在酸性溶液中呈现 色,在碱性溶液中呈现 色;
无色酚酞,只有在碱性溶液中呈现 色,在酸性溶液中 色。
石蕊试纸:红色石蕊试纸遇酸性溶液时变 ,蓝色石蕊试纸遇碱性溶液时变 。
三、化学反应的基本类型
1.化合反应
①概念:A + B → AB
②反应的规律和条件
a、金属单质+非金属单质 b、非金属+非金属
Fe + O2 C + O2
c、酸性氧化物+水 d、碱性氧化物+水
CO2 + H2O CaO + H2O
高温
*e、碱性氧化物+酸性氧化物 f、氨气+酸
CaO + SiO2 ==== CaSiO3 NH3 + HCl
g、结晶水合物的生成 CuSO4 + H2O
2、分解反应
①概念:AB → A + B
②反应的规律和条件
a、某些盐的分解 b、不溶性碱的分解
KClO3— Fe(OH)3—
Cu2(OH)2CO3△
2CuO + CO2↑+ H2O
c、电解水 d、含氧酸的分解
H2O— H2CO3—
e、某些氧化物的分解 HgO—
3、置换反应
①概念:A + BC → B + AC
②反应的规律和条件
a、金属 + 酸 === 盐 + 氢气
选择条件:Ⅰ 金属
Ⅱ 酸
Zn + H2SO4 Fe + HCl
b、金属 + 盐 === 新盐 + 新金属
条件:盐要可溶 单质金属一定要比盐中的金属活泼
(古代湿法炼铜)Fe + CuSO4
c、氢气还原金属氧化物 H2 + CuO
d、木炭还原金属氧化物 C + CuO
4、复分解反应
(1)概念:AB + CD → AD + CB
(2)反应条件:生成物中应有沉淀、气体、水等至少一种
(3)反应规律
Ⅰ 酸 + 碱 == 盐 + 水
①酸为强酸时,碱为任意碱
HCl + KOH HCl + Cu(OH)2
HCl + NH3·H2O
②碱为强碱时,酸为任意酸
NaOH + H2SO4 NaOH + H2SiO3
③弱酸与弱碱一般难发生反应,但NH3·H2O(可溶性弱碱)能够和可溶性弱酸反应
NH3·H2O + CH3COOH
Ⅱ 酸 + 盐 == 新盐 + 新酸
此类情况比较复杂,初中阶段只要求掌握3种类型
CaCO3 + HCl ( 强酸制弱酸)
AgNO3 + HCl BaCl2 + H2SO4
Ⅲ 碱 + 盐 == 新盐 + 新碱
反应条件:反应物均能溶于水,产物应有沉淀或气体生成
NaOH + CuSO4 NaOH + NH4Cl
Ⅳ 盐 + 盐 == 新盐 + 新盐
反应条件:反应物均能溶于水,产物至少有一种沉淀
AgNO3 + NaCl BaCl2 + CuSO4
【问题探究】
1.化合反应中反应物不一定为两种,也有三种或四种反应物生成一种产物的反应,请举例说明。
K、Ca、Na等最活泼的金属是否能将金属从盐溶液中置换出来?
CO还原Fe2O3的反应是否是置换反应? 为什么?
4.将CO2通入CaCl2溶液中,有什么现象?为什么?
5.试用五种方法制备ZnSO4
【归纳总结与反思】
盐类的溶解性
钾钠铵盐硝酸盐 进水溶入水中间 硫酸不溶铅和钡 还有钙银微溶盐
盐酸不溶氯化银 碳酸氢盐都溶完 磷酸二氢也溶解 其它盐类都沉淀
【当堂巩固】
1.
2.下列关于四种基本反应类型的叙述中,正确的是( )
A.有单质生成的反应不一定是置换反 B.有氧气参加的反应都是化合反应
C.凡是有盐和水生成的反应都属于复分解反应 D.复分解反应一定没有单质参加
3. 有甲、乙、丙、丁四种物质,在化学反应中的关系是:甲+乙→丙+丁,则下列说法正确的是( )
A. 若丙和丁是单质和化合物,则该反应一定是置换反应
B. 若甲、乙、丙、丁都是化合物,则该反应一定是复分解反应
C. 若甲为酸、乙为碱,则丙和丁中有一种是盐
D. 若将 10g甲和15g乙混合,充分反应后,则生成丙和丁的质量总和一定为25g
4. 下列反应属于氧化还原反应的是( )
A. B.
C. D.
5. 下列反应中,既属于化合反应,又属于氧化还原反应的是( )
A. B.
C. D.
【巩固练习】
1.判断下列物质所属的类别(酸、碱、盐、氧化物、单质)
Na NaCl NaOH Na2SO4 MgSO4 H2S H2O Fe2O3 Fe(NO3)2 HNO3 NH4NO3 NH4Cl HCl H2 KOH Ba(OH)2
2.能把氢氧化钙和氢氧化钠区分开的是( )
A.二氧化碳 B.石蕊试液 C.酚酞试液 D.氯化铜溶液
3.某些食物的近似pH为:牛奶6.3~6.6,葡萄3.5~4.5,玉米粥6.8~8.0,苹果2.9~3.3,其中酸性最强的是 ( )
A.葡萄 B.牛奶 C.苹果 D.玉米粥
4.下列反应属于复分解反应,又属中和反应的是( )
A.2HCl+CuO=CuCl2+H2O B.2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O
C.2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O D.CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
5.在一密闭容器中有A、B、C、D四种物质,一定条件下使之反应,一段时间后,测得反应前后各物质的质量如表所示。则该密闭容器中发生的化学反应类型为( )
A.置换反应 B.分解反应 C.化合反应 D.复分解反应
6.下列溶液中的pH最小的是( )A.氨水 B.肥皂水 C.食盐水 D.白醋
7.欲使pH为4的水溶液的pH变为10,可采用的措施是( )
A.加水稀释溶液 B.蒸发水浓缩溶液 C.加适量碱 D.加适量酸
8.家中的白醋和白酒,我们可以通过闻它们的气味,轻而易举地把它们区别开来,如果要用化学性质区别这两种物质,你有几种方法(至少写出两种)?物质
A
B
C
D
反应前质量/g
10
10
10
10
反应后质量/g
10
15
8
7
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