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高中化学人教版 (2019)必修 第二册有机化合物单元综合与测试一课一练
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这是一份高中化学人教版 (2019)必修 第二册有机化合物单元综合与测试一课一练，共10页。试卷主要包含了单选题，填空题等内容，欢迎下载使用。
一、单选题
1.化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是（ ）
A.聚氯乙烯塑料制品可用于食品的包装
B.植物油和矿物油都不溶于水，但可用NaOH溶液区分
C.“皮革奶”“人造丝”灼烧时都有烧焦羽毛的气味
D.糖尿病人应少吃含糖类的食品，可常喝糯米八宝粥
2.下列关于有机物因果关系的叙述中，完全正确的一组是（ ）
A.AB.BC.CD.D
3.用括号中的试剂和方法除去各物质中的杂质，正确的是（ ）
A．甲烷中的乙烯（酸性高锰酸钾溶液，洗气）
B．乙醇中的乙酸（NaOH溶液，分液）
C．乙醇中的水（CaO，蒸馏）
D．乙酸乙酯中的乙酸（加入浓硫酸和过量乙醇并加热）
4.柠檬中含有的柠檬酸（其结构简式如下）对鲜切苹果具有较好的保鲜效果，可以在一段时间内防止鲜切苹果表面变色。下列关于柠檬酸的说法不正确的是（ ）
A.分子中官能团只含有羟基
B.分子式为
C.能发生酯化反应
D.能与NaOH溶液发生反应
5.下列反应前者属于加成反应，后者属于取代反应的是（ ）
A. ;
B.;
C. ;
D.
6.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式为,下列有关香叶醇的叙述正确的是( )
A.香叶醇的分子式为C10H18OB.不能使溴的四氣化碳溶液褪色
C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.能发生加成反应,但不能发生氧化反应
7.下列叙述不正确的是（ ）
A.蔗糖水解生成的两种有机物互为同分异构体
B.含有5个碳原子的饱和链烃，其一氯代物有3种
C.乙烷与氯气在光照下发生反应的产物可能有10种
D.金刚烷的结构为，它的二氯代物有6种（不考虑立体异构）
8.下列实验能达到预期目的的是（ ）
A. B.
C. D.
9.橙花叔醇是一种具有香气的有机化合物，可用于配制玫瑰型、紫丁香型等香精，其结构如下所示，下列相关说法正确的是（ ）
A.橙花叔醇的分子式为
B.橙花叔醇能发生氧化、还原、取代等类型的反应
C.橙花叔醇与钠和NaOH均能发生反应
D.橙花叔醇的所有碳原子可能处于同一平面
10.关于有机物a（）b（）c（）的说法错误的是（ ）
A.a、b、c互为同分异构体
B.a、c均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.等物质的量的a、c与足量氢气反应消耗氢气的物质的量之比是4:3
D.a、b、c的一氯代物分别有4种、1种、2种（不考虑立体异构）
11.青出于蓝而胜于蓝，“青”指的是靛蓝，是人类使用历史悠久的染料之一，下列为传统制备靛蓝的过程。
下列说法不正确的是( )
A.靛蓝的分子式为
B.浸泡发酵过程发生的反应为取代反应
C.吲哚酚的苯环上的二氯代物有4种
D.1 ml 吲哚酚与H2加成时可消耗4 ml
12.下列关于基本营养物质的叙述中，错误的是（ ）
A.葡萄糖和果糖的分子式完全相同，它们互为同分异构体
B.油脂在酸性条件下可以水解为甘油和高级脂肪酸，该反应称为皂化反应
C.常温条件下，淀粉遇碘即可变蓝，该反应是淀粉的特征反应
D.蛋白质水解的最终产物既能和强酸反应，又能和强碱反应
13.下列说法中正确的是（ ）
A.苯乙烯通过加聚反应得到
B.合成纤维完全燃烧只生成和
C.高分子材料由、、三种单体在一定条件下加聚得到
D.聚合物可由单体和加聚制得
14.下列说法不正确的是( )
A.高分子材料的原料一般具有价廉、易得、适用于大规模生产的特点，且来自于含量较少的自然资源B.棉花、羊毛和天然橡胶是有机高分子材料
C.合成高分子材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶、黏合剂、涂料等
D.三大合成材料为塑料合成纤维、合成橡胶
二、填空题
15.某烃A是有机化学工业的基本原料,其产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平,A还是一种植物生长调节剂,A可发生如图所示的一系列化学反应,其中① ② ③ 属于同种反应类型。根据下图回答下列问题:
(1)写出A、B、C、D的结构简式:
A__________,B__________,C__________,D__________。
(2)写出②、⑤两步反应的化学方程式,并注明反应类型
②________________,反应类型__________。
⑤________________,反应类型__________。
16.乙酸乙酯是制药工业和有机合成中的重要原料,实验室制备乙酸乙酯的实验装置(夹持及加热装置已略去)、有关数据和实验步骤如下所示:
实验步骤:
①向仪器b中加入9.5mL乙醇(过量)和6mL乙酸,再缓慢加入2.5mL浓硫酸,混合均匀后,加入沸石,然后装上冷凝管(如图甲所示)。
②小火加热仪器b,缓慢回流0.5h,待瓶内反应物冷却后,将回流装置改成蒸馏装置,加热蒸出乙酸乙酯。
③向馏出液中缓慢加入5mL饱和碳酸钠溶液,振荡,直至不再有二氧化碳气体产生,然后将混合液转移至分液漏斗中,分去水层,将有机层依次用5mL饱和食盐水和5mL饱和氯化钙溶液洗涤后,转移至锥形瓶中,加入少量无水硫酸镁固体,静置片刻,过滤除去硫酸镁固体,然后将有机层进行蒸馏纯化,收集76~78°C时的馏分,得到4.2g乙酸乙酯。
请回答下列问题:
(1)实验原理:乙酸与乙醇在催化剂存在的条件下加热可以发生酯化反应生成乙酸乙酯,请用氧同位素示踪法写出CH3CO18OH与CH3CH2OH发生酯化反应的化学方程式_______________________。
(2)仪器a的名称为_______,仪器b的规格为_____(填字母)。
A.25mLB.50mLC.250mLD.500mL
(3)步骤③中,将馏出液经饱和碳酸钠溶液处理后的混合液置于分液漏斗中,振荡后静置,水层在_____(填“上层”或“下层”)。
(4)在步骤③中,加入少量无水硫酸镁固体的作用是__________。
(5)酯层厚度的标定:加热回流一段时间后再蒸出产物,为了更好地测定有机层厚度,可预先向饱和碳酸钠溶液中加入1滴试液,现象是_________________。
(6)该实验中乙酸乙酯的产率为_____(计算结果精确到0.1%)。
参考答案
1.答案：B
解析：聚氯乙烯有毒，不能用于食品的包装，A错误；植物油含有酯基，在NaOH溶液作用下发生水解反应后不分层，矿物油的主要成分为烃类，与NaOH溶液不反应且分层，可鉴别，B正确；“皮革奶”是在奶粉中掺入皮革水解蛋白从而提高奶粉含氮量，达到提高奶粉蛋白质含量检测指标的目的，奶粉的主要成分是蛋白质，将“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味，“人造丝”的主要成分为合成纤维，灼烧时不产生烧焦羽毛气味，C错误糯米的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，D错误。
2.答案：B
解析：A项，乙烯使溴水褪色发生加成反应，苯则是因为萃取使溴水褪色，二者褪色原理不同，所以错误；B项，羧基能够电离生成H，能与碳酸氢钠反应生成二氧化碳，所以正确；C项，纤维素和淀粉的聚合度不同，不是同分异构体，所以错误；D项，乙酸乙酯与水的反应为水解反应（取代反应），乙烯与水的反应为加成反应，所以错误。
3.答案：C
解析：A.高锰酸钾具有强氧化性,乙烯被氧化生成二氧化碳气体,引入新杂质,一般用溴水除杂,故A错误;B.乙酸钠、乙醇都溶于水,不能得到纯净的乙醇,可蒸馏,故B错误;C.水与CaO反应,可增大混合物的沸点差异,可除去杂质,故C正确;D.为可逆反应,不能除去杂质,可加入饱和碳酸钠溶液除杂,故D错误。故选:C。
4.答案：A
解析：A项，分子中含有羟基和羧基，所以错误，符合题意；B项，根据题给结构简式可判断该物质的分子式为，所以正确，不符合题意；C项，该分子中含有羧基和羟基，因此可以发生酯化反应，所以正确，不符合题意；D项，该分子中含有羧基，能与碱发生中和反应，所以正确，不符合题意。
5.答案：B
解析：A项，前者属于取代反应，后者属于加成反应，所以错误；B项，前者属于加成反应，后者属于取代反应，所以正确；C项，前者属于氧化还原反应，后者属于还原反应，所以错误；D项，前者属于取代反应，后者也属于取代反应，所以错误。
6.答案：A
解析：由香叶醇的结构简式可得出其分子式为C10H18O,A正确；香叶醇中含有碳碳双键,具有跟乙烯类似的性质,故该物质能使溴的四氯化碳溶液及酸性高锰酸钾溶液褪色,B、C错误；香叶醇分子中含有羟基、碳碳双键,能够发生氧化反应,D错误。
7.答案：B
解析：A项，蔗糖水解得到葡萄糖和果糖，分子式均为，为同分异构体，所以正确，不符合题意；B项，含5个碳原子的饱和链烃为戊烷，戊基有8种，因此戊烷的一氯代物有8种，所以错误，符合题意；C项，乙烷和氯气反应，其产物包括一氯乙烷（1种）二氯乙烷（有2种，分别是1，1-二氯乙烷，1，2-二氯乙烷）三氯乙烷（有2种，分别是1，1，1-三氯乙烷，1，1，2-三氯乙烷）四氯乙烷（2种）五氯乙烷（1种）六氯乙烷（1种），氯代烃一共9种，还有HCl，产物可能有10种，所以正确，不符合题意；D项，可以对金刚烷上的氢作如图所示的标号: ，二氯代物氯的位置分别为①①①②、①③、①④、①⑤、②⑥共6种，所以正确，不符合题意。
8.答案：B
解析：苯与浓溴水不反应,应用苯、液溴、溴化铁或铁粉混合制 溴苯，故A错误;铜丝在外焰a处受热与氧气反应生成黑色的氧化 铜.移到内焰b处时，黑色氧化铜在加热条件下与乙醇蒸气反应生成 红色的铜、乙醛和水，故B正确；乙醇和水均与金属钠反应生成氢气， 无法检验无水乙醇中是否有水.应选用无水硫酸铜检验，故C错误； 碘的沸点高于四氣化碳，蒸馏分离含碘的四氣化碳溶液.最终在蒸馏 烧瓶中获得碘，锥形瓶中可获得四氯化碳，故D错误。
9.答案：B
解析：A项，橙花叔醇的分子式为，所以错误；B项，橙花叔醇分子中含有碳碳双键和醇羟基，具有烯烃和醇的性质，因此能发生氧化、还原、取代等类型的反应，所以正确；C项，橙花叔醇分子中含有醇羟基，可以与钠反应，但不能与NaOH反应，所以错误；D项，含有烷烃的碳链结构，所有碳原子不可能处于同一平面上，所以错误。
10.答案：D
解析：A项，a、b、c三种有机物的分子式均为，属于同分异构体，所以正确，不符合题意；B项，a、c均有碳碳双键，可被酸性高锰酸钾溶液氧化，使高锰酸钾溶液褪色，所以正确，不符合题意；C项，与足量氢气反应时，a消耗4 ml 氢气，c消耗3 ml 氢气，a、c消耗氢气的物质的量之比是4:3，所以正确，不符合题意；D项，a中苯环上的一氯代物有3种，侧链上有2种，共5种，b的一氯代物有1种，c的一氯代物有2种，所以错误，符合题意。
11.答案：C
解析：A.根据题干中的结构简式，靛蓝的分子式为，故A正确；B.浸泡发酵过程发生的反应可以看作是一O—R被羟基取代，故B正确；C.因为该结构不对称，二氯代物一共有6种，故C错误；D.吲哚酚分子中含有一个苯环及一个碳碳双键，所以1 ml 吲哚酚与加成时可消耗4 ml ，故D正确。
12.答案：B
解析：A项，葡萄糖和果糖的分子式完全相同，但结构不同，它们互为同分异构体，正确；B项，油脂在碱性条件下可以水解为甘油和高级脂肪酸盐，该反应称为皂化反应，错误；C项，常温条件下，淀粉遇碘变蓝，该反应是淀粉的特征反应，正确；D项，蛋白质水解的最终产物为氨基酸，氨基酸具有两性，既能与强酸反应，又能和强碱反应，正确。
13.答案：D
解析：苯乙烯通过加聚反应得到，A错误；合成纤维中除含有C、H、O元素外，有的还含有其他元素，如腈纶中含氮元素、氯纶中含氯元素等，完全燃烧时不只生成和，B错误；高分子材料由两种单体在一定条件下加聚得到，C错误；聚合物可由单体和加聚制得，D正确。
14.答案：A
解析：高分子材料的原料一般来自于含量丰富的自然资源，故A错误；棉花、羊毛和天然橡胶是天然有机高分子材料故B正确；合成高分子材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶、黏合剂、涂料等，故C正确；三大合成材料为塑料、合成纤维、合成橡胶，故D正确。
15.答案：(1)CH2=CH2;CH3CH3;CH3CH2Cl;CH3CH2OH;
(2)②CH2=CH2+HClCH3CH2Cl;加成反应;⑤CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl;取代反应
解析：根据烃A的用途知A为CH2=CH2,则B为CH3CH3,C为CH3CH2Cl,D为CH3CH2OH。反应②和⑤均能制得CH3CH2Cl,化学方程式分别为CH2=CH2+HClCH3CH2Cl,CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl。
16.答案：(1)CH3CO18OH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H218O
(2)球形冷凝管;B
(3)下层
(4)干燥除水
(5)酚酞溶液呈红色
(6)45.7%
解析：(1)乙酸与乙醇在催化剂存在的条件下加热发生酯化反应时,酸脱“羟基”、醇脱“氢”,反应方程式是CH3CO18OH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H218O。
(2)根据仪器a的结构图可知,a是球形冷凝管;烧瓶b中液体的体积是18mL,烧瓶中液体的体枳不能超过容积的,所以烧瓶的规格为50mL,选B。
(3)乙酸乙酯的密度比水小,将馏出液经饱和碳酸钠溶液处理后的混合液置于分液漏斗中,振荡后静置,水层在下层。
(4)无水硫酸镁可以吸收酯表面少量的水分,所以在步骤③中,加入少量无水硫酸镁固体的作用是干燥除水。
(5)碳酸钠能水解,碳酸钠溶液显碱性,为了更好地测定有机层厚度,可预先向饱和碳酸钠溶液中加入1滴酚酞试液,现象是碳酸钠溶液呈红色。
(6)乙酸乙酯的理论产量是x g
CH3CO18OH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H218O
50g88g
6mL×1.045g·rnL-1xg
x=9.196
乙酸乙酯的产率。选项
原因
结论
A
乙烯和苯都能使溴水褪色
苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳双键
B
乙酸分子中含有羧基
可与溶液反应生成
C
纤维素和淀粉的分子式均为（）
它们互为同分异构体
D
乙酸乙酯和乙烯在一定条件下都能与水反应
二者属于同一反应类型
物质
相对分子质量
密度/(g·cm-3)
沸点/℃
在水中的溶解性
乙醇
46
0.789
80
以任意比互溶
乙酸
60
1.045
118
易溶
乙酸乙酯
88
0.902
77
难溶
一、单选题
1.化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是（ ）
A.聚氯乙烯塑料制品可用于食品的包装
B.植物油和矿物油都不溶于水，但可用NaOH溶液区分
C.“皮革奶”“人造丝”灼烧时都有烧焦羽毛的气味
D.糖尿病人应少吃含糖类的食品，可常喝糯米八宝粥
2.下列关于有机物因果关系的叙述中，完全正确的一组是（ ）
A.AB.BC.CD.D
3.用括号中的试剂和方法除去各物质中的杂质，正确的是（ ）
A．甲烷中的乙烯（酸性高锰酸钾溶液，洗气）
B．乙醇中的乙酸（NaOH溶液，分液）
C．乙醇中的水（CaO，蒸馏）
D．乙酸乙酯中的乙酸（加入浓硫酸和过量乙醇并加热）
4.柠檬中含有的柠檬酸（其结构简式如下）对鲜切苹果具有较好的保鲜效果，可以在一段时间内防止鲜切苹果表面变色。下列关于柠檬酸的说法不正确的是（ ）
A.分子中官能团只含有羟基
B.分子式为
C.能发生酯化反应
D.能与NaOH溶液发生反应
5.下列反应前者属于加成反应，后者属于取代反应的是（ ）
A. ;
B.;
C. ;
D.
6.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式为,下列有关香叶醇的叙述正确的是( )
A.香叶醇的分子式为C10H18OB.不能使溴的四氣化碳溶液褪色
C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.能发生加成反应,但不能发生氧化反应
7.下列叙述不正确的是（ ）
A.蔗糖水解生成的两种有机物互为同分异构体
B.含有5个碳原子的饱和链烃，其一氯代物有3种
C.乙烷与氯气在光照下发生反应的产物可能有10种
D.金刚烷的结构为，它的二氯代物有6种（不考虑立体异构）
8.下列实验能达到预期目的的是（ ）
A. B.
C. D.
9.橙花叔醇是一种具有香气的有机化合物，可用于配制玫瑰型、紫丁香型等香精，其结构如下所示，下列相关说法正确的是（ ）
A.橙花叔醇的分子式为
B.橙花叔醇能发生氧化、还原、取代等类型的反应
C.橙花叔醇与钠和NaOH均能发生反应
D.橙花叔醇的所有碳原子可能处于同一平面
10.关于有机物a（）b（）c（）的说法错误的是（ ）
A.a、b、c互为同分异构体
B.a、c均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.等物质的量的a、c与足量氢气反应消耗氢气的物质的量之比是4:3
D.a、b、c的一氯代物分别有4种、1种、2种（不考虑立体异构）
11.青出于蓝而胜于蓝，“青”指的是靛蓝，是人类使用历史悠久的染料之一，下列为传统制备靛蓝的过程。
下列说法不正确的是( )
A.靛蓝的分子式为
B.浸泡发酵过程发生的反应为取代反应
C.吲哚酚的苯环上的二氯代物有4种
D.1 ml 吲哚酚与H2加成时可消耗4 ml
12.下列关于基本营养物质的叙述中，错误的是（ ）
A.葡萄糖和果糖的分子式完全相同，它们互为同分异构体
B.油脂在酸性条件下可以水解为甘油和高级脂肪酸，该反应称为皂化反应
C.常温条件下，淀粉遇碘即可变蓝，该反应是淀粉的特征反应
D.蛋白质水解的最终产物既能和强酸反应，又能和强碱反应
13.下列说法中正确的是（ ）
A.苯乙烯通过加聚反应得到
B.合成纤维完全燃烧只生成和
C.高分子材料由、、三种单体在一定条件下加聚得到
D.聚合物可由单体和加聚制得
14.下列说法不正确的是( )
A.高分子材料的原料一般具有价廉、易得、适用于大规模生产的特点，且来自于含量较少的自然资源B.棉花、羊毛和天然橡胶是有机高分子材料
C.合成高分子材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶、黏合剂、涂料等
D.三大合成材料为塑料合成纤维、合成橡胶
二、填空题
15.某烃A是有机化学工业的基本原料,其产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平,A还是一种植物生长调节剂,A可发生如图所示的一系列化学反应,其中① ② ③ 属于同种反应类型。根据下图回答下列问题:
(1)写出A、B、C、D的结构简式:
A__________,B__________,C__________,D__________。
(2)写出②、⑤两步反应的化学方程式,并注明反应类型
②________________,反应类型__________。
⑤________________,反应类型__________。
16.乙酸乙酯是制药工业和有机合成中的重要原料,实验室制备乙酸乙酯的实验装置(夹持及加热装置已略去)、有关数据和实验步骤如下所示:
实验步骤:
①向仪器b中加入9.5mL乙醇(过量)和6mL乙酸,再缓慢加入2.5mL浓硫酸,混合均匀后,加入沸石,然后装上冷凝管(如图甲所示)。
②小火加热仪器b,缓慢回流0.5h,待瓶内反应物冷却后,将回流装置改成蒸馏装置,加热蒸出乙酸乙酯。
③向馏出液中缓慢加入5mL饱和碳酸钠溶液,振荡,直至不再有二氧化碳气体产生,然后将混合液转移至分液漏斗中,分去水层,将有机层依次用5mL饱和食盐水和5mL饱和氯化钙溶液洗涤后,转移至锥形瓶中,加入少量无水硫酸镁固体,静置片刻,过滤除去硫酸镁固体,然后将有机层进行蒸馏纯化,收集76~78°C时的馏分,得到4.2g乙酸乙酯。
请回答下列问题:
(1)实验原理:乙酸与乙醇在催化剂存在的条件下加热可以发生酯化反应生成乙酸乙酯,请用氧同位素示踪法写出CH3CO18OH与CH3CH2OH发生酯化反应的化学方程式_______________________。
(2)仪器a的名称为_______,仪器b的规格为_____(填字母)。
A.25mLB.50mLC.250mLD.500mL
(3)步骤③中,将馏出液经饱和碳酸钠溶液处理后的混合液置于分液漏斗中,振荡后静置,水层在_____(填“上层”或“下层”)。
(4)在步骤③中,加入少量无水硫酸镁固体的作用是__________。
(5)酯层厚度的标定:加热回流一段时间后再蒸出产物,为了更好地测定有机层厚度,可预先向饱和碳酸钠溶液中加入1滴试液,现象是_________________。
(6)该实验中乙酸乙酯的产率为_____(计算结果精确到0.1%)。
参考答案
1.答案：B
解析：聚氯乙烯有毒，不能用于食品的包装，A错误；植物油含有酯基，在NaOH溶液作用下发生水解反应后不分层，矿物油的主要成分为烃类，与NaOH溶液不反应且分层，可鉴别，B正确；“皮革奶”是在奶粉中掺入皮革水解蛋白从而提高奶粉含氮量，达到提高奶粉蛋白质含量检测指标的目的，奶粉的主要成分是蛋白质，将“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味，“人造丝”的主要成分为合成纤维，灼烧时不产生烧焦羽毛气味，C错误糯米的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，D错误。
2.答案：B
解析：A项，乙烯使溴水褪色发生加成反应，苯则是因为萃取使溴水褪色，二者褪色原理不同，所以错误；B项，羧基能够电离生成H，能与碳酸氢钠反应生成二氧化碳，所以正确；C项，纤维素和淀粉的聚合度不同，不是同分异构体，所以错误；D项，乙酸乙酯与水的反应为水解反应（取代反应），乙烯与水的反应为加成反应，所以错误。
3.答案：C
解析：A.高锰酸钾具有强氧化性,乙烯被氧化生成二氧化碳气体,引入新杂质,一般用溴水除杂,故A错误;B.乙酸钠、乙醇都溶于水,不能得到纯净的乙醇,可蒸馏,故B错误;C.水与CaO反应,可增大混合物的沸点差异,可除去杂质,故C正确;D.为可逆反应,不能除去杂质,可加入饱和碳酸钠溶液除杂,故D错误。故选:C。
4.答案：A
解析：A项，分子中含有羟基和羧基，所以错误，符合题意；B项，根据题给结构简式可判断该物质的分子式为，所以正确，不符合题意；C项，该分子中含有羧基和羟基，因此可以发生酯化反应，所以正确，不符合题意；D项，该分子中含有羧基，能与碱发生中和反应，所以正确，不符合题意。
5.答案：B
解析：A项，前者属于取代反应，后者属于加成反应，所以错误；B项，前者属于加成反应，后者属于取代反应，所以正确；C项，前者属于氧化还原反应，后者属于还原反应，所以错误；D项，前者属于取代反应，后者也属于取代反应，所以错误。
6.答案：A
解析：由香叶醇的结构简式可得出其分子式为C10H18O,A正确；香叶醇中含有碳碳双键,具有跟乙烯类似的性质,故该物质能使溴的四氯化碳溶液及酸性高锰酸钾溶液褪色,B、C错误；香叶醇分子中含有羟基、碳碳双键,能够发生氧化反应,D错误。
7.答案：B
解析：A项，蔗糖水解得到葡萄糖和果糖，分子式均为，为同分异构体，所以正确，不符合题意；B项，含5个碳原子的饱和链烃为戊烷，戊基有8种，因此戊烷的一氯代物有8种，所以错误，符合题意；C项，乙烷和氯气反应，其产物包括一氯乙烷（1种）二氯乙烷（有2种，分别是1，1-二氯乙烷，1，2-二氯乙烷）三氯乙烷（有2种，分别是1，1，1-三氯乙烷，1，1，2-三氯乙烷）四氯乙烷（2种）五氯乙烷（1种）六氯乙烷（1种），氯代烃一共9种，还有HCl，产物可能有10种，所以正确，不符合题意；D项，可以对金刚烷上的氢作如图所示的标号: ，二氯代物氯的位置分别为①①①②、①③、①④、①⑤、②⑥共6种，所以正确，不符合题意。
8.答案：B
解析：苯与浓溴水不反应,应用苯、液溴、溴化铁或铁粉混合制 溴苯，故A错误;铜丝在外焰a处受热与氧气反应生成黑色的氧化 铜.移到内焰b处时，黑色氧化铜在加热条件下与乙醇蒸气反应生成 红色的铜、乙醛和水，故B正确；乙醇和水均与金属钠反应生成氢气， 无法检验无水乙醇中是否有水.应选用无水硫酸铜检验，故C错误； 碘的沸点高于四氣化碳，蒸馏分离含碘的四氣化碳溶液.最终在蒸馏 烧瓶中获得碘，锥形瓶中可获得四氯化碳，故D错误。
9.答案：B
解析：A项，橙花叔醇的分子式为，所以错误；B项，橙花叔醇分子中含有碳碳双键和醇羟基，具有烯烃和醇的性质，因此能发生氧化、还原、取代等类型的反应，所以正确；C项，橙花叔醇分子中含有醇羟基，可以与钠反应，但不能与NaOH反应，所以错误；D项，含有烷烃的碳链结构，所有碳原子不可能处于同一平面上，所以错误。
10.答案：D
解析：A项，a、b、c三种有机物的分子式均为，属于同分异构体，所以正确，不符合题意；B项，a、c均有碳碳双键，可被酸性高锰酸钾溶液氧化，使高锰酸钾溶液褪色，所以正确，不符合题意；C项，与足量氢气反应时，a消耗4 ml 氢气，c消耗3 ml 氢气，a、c消耗氢气的物质的量之比是4:3，所以正确，不符合题意；D项，a中苯环上的一氯代物有3种，侧链上有2种，共5种，b的一氯代物有1种，c的一氯代物有2种，所以错误，符合题意。
11.答案：C
解析：A.根据题干中的结构简式，靛蓝的分子式为，故A正确；B.浸泡发酵过程发生的反应可以看作是一O—R被羟基取代，故B正确；C.因为该结构不对称，二氯代物一共有6种，故C错误；D.吲哚酚分子中含有一个苯环及一个碳碳双键，所以1 ml 吲哚酚与加成时可消耗4 ml ，故D正确。
12.答案：B
解析：A项，葡萄糖和果糖的分子式完全相同，但结构不同，它们互为同分异构体，正确；B项，油脂在碱性条件下可以水解为甘油和高级脂肪酸盐，该反应称为皂化反应，错误；C项，常温条件下，淀粉遇碘变蓝，该反应是淀粉的特征反应，正确；D项，蛋白质水解的最终产物为氨基酸，氨基酸具有两性，既能与强酸反应，又能和强碱反应，正确。
13.答案：D
解析：苯乙烯通过加聚反应得到，A错误；合成纤维中除含有C、H、O元素外，有的还含有其他元素，如腈纶中含氮元素、氯纶中含氯元素等，完全燃烧时不只生成和，B错误；高分子材料由两种单体在一定条件下加聚得到，C错误；聚合物可由单体和加聚制得，D正确。
14.答案：A
解析：高分子材料的原料一般来自于含量丰富的自然资源，故A错误；棉花、羊毛和天然橡胶是天然有机高分子材料故B正确；合成高分子材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶、黏合剂、涂料等，故C正确；三大合成材料为塑料、合成纤维、合成橡胶，故D正确。
15.答案：(1)CH2=CH2;CH3CH3;CH3CH2Cl;CH3CH2OH;
(2)②CH2=CH2+HClCH3CH2Cl;加成反应;⑤CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl;取代反应
解析：根据烃A的用途知A为CH2=CH2,则B为CH3CH3,C为CH3CH2Cl,D为CH3CH2OH。反应②和⑤均能制得CH3CH2Cl,化学方程式分别为CH2=CH2+HClCH3CH2Cl,CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl。
16.答案：(1)CH3CO18OH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H218O
(2)球形冷凝管;B
(3)下层
(4)干燥除水
(5)酚酞溶液呈红色
(6)45.7%
解析：(1)乙酸与乙醇在催化剂存在的条件下加热发生酯化反应时,酸脱“羟基”、醇脱“氢”,反应方程式是CH3CO18OH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H218O。
(2)根据仪器a的结构图可知,a是球形冷凝管;烧瓶b中液体的体积是18mL,烧瓶中液体的体枳不能超过容积的,所以烧瓶的规格为50mL,选B。
(3)乙酸乙酯的密度比水小,将馏出液经饱和碳酸钠溶液处理后的混合液置于分液漏斗中,振荡后静置,水层在下层。
(4)无水硫酸镁可以吸收酯表面少量的水分,所以在步骤③中,加入少量无水硫酸镁固体的作用是干燥除水。
(5)碳酸钠能水解,碳酸钠溶液显碱性,为了更好地测定有机层厚度,可预先向饱和碳酸钠溶液中加入1滴酚酞试液,现象是碳酸钠溶液呈红色。
(6)乙酸乙酯的理论产量是x g
CH3CO18OH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H218O
50g88g
6mL×1.045g·rnL-1xg
x=9.196
乙酸乙酯的产率。选项
原因
结论
A
乙烯和苯都能使溴水褪色
苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳双键
B
乙酸分子中含有羧基
可与溶液反应生成
C
纤维素和淀粉的分子式均为（）
它们互为同分异构体
D
乙酸乙酯和乙烯在一定条件下都能与水反应
二者属于同一反应类型
物质
相对分子质量
密度/(g·cm-3)
沸点/℃
在水中的溶解性
乙醇
46
0.789
80
以任意比互溶
乙酸
60
1.045
118
易溶
乙酸乙酯
88
0.902
77
难溶
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