吉林省洮南一中2020-2021学年高二下学期第三次月考生物试卷+答案

洮南一中2020-2021学年高二下学期第三次月考

生物试题

时间：2021年6月  

第I卷（选择题共50分）

一、单选题（1-30每题1分31-40每题2分）

1．关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（    ）

A．果汁发酵是否产生酒精，可用NaOH来检验

B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定

C．泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定

D．测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法

2．黑茶是利用微生物的酶促进茶多酚氧化的发酵茶。研究人员对黑茶中的微生物进行了分离和鉴定，过程如图所示。下列相关叙述不正确的是（　　）

A．向样品中加入蒸馏水制成样品悬液

B．可根据菌落特征对菌种进行初步鉴定

C．涂布平板上长出的菌落可通过划线法进一步纯化

D．斜面培养基含有供微生物生长繁殖的营养基质

3．下列有关微生物实验室培养的说法正确的有（   ）

A．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板

B．分离能分解纤维素的细菌时要以纤维素作为培养基中唯一的碳源

C．培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性

D．稀释涂布平板法和平板划线法均可以统计待测菌液中的活菌数目

4．探究pH对果胶酶活性影响的实验中，不正确的是（    ）

A．自变量是pH      B．控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等

C．可通过测定滤出的果汁体积判断果胶酶的最适pH

D．pH过低时，果胶酶活性变小，但不失活

5．某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料，对资料中的信息理解错误的是（  ）

A．这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍

B．在60 ℃以上的水中，蛋白酶会失去活性

C．该洗衣粉不适合洗涤丝绸面料衣物

D．这种洗衣粉对衣服上油渍也能较易清除

6．以下关于用层析法鉴定胡萝卜素样品过程的说法，不正确的是（   ）

A．层析液不能没及样品原点    B．点样时，应快速细致，形成大小一致的圆点

C．滤纸卷成筒状是为了增大吸收面积      D．层析用的玻璃瓶应加盖玻璃板密封

7．在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液的过程中，先后使用NaCl、无水Na2SO4其作用分别是(    )

A．分层、吸水 B．溶解、吸水 C．吸水、分层 D．分层、萃取

8．血红蛋白的提取和分离一般分为四步，符合要求的是（  ）

A．粗分离→样品处理→纯化→纯度鉴定    B．粗分离→纯化→样品处理→纯度鉴定

C．样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定    D．纯化→纯度鉴定→粗分高→样品处理

9．下图为几种蛋白质通过SDS—聚丙烯酞胺凝胶电泳后的图谱，据图分析，相对分子质量最大的蛋白质以及用凝胶色谱法分离它们时最后流出的蛋白质依次是（ ）

A．γ球蛋白，清蛋白   B．γ球蛋白，γ球蛋白

C．清蛋白，清蛋白    D．清蛋白，γ球蛋白

10．有关果胶的叙述不正确的是(   )

A．果胶是植物细胞壁的主要成分之一

B．果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物

C．果胶影响出汁率

D．果胶酶能够分解果胶，因此果胶酶是一种酶

11．下列关于图示①②③④四个框图内所包括生物的共同特征的叙述，正确的是（ ）

A．框图①内都是原核生物，且都能发生突变

B．框图②内的生物都不含叶绿素，且都是分解者

C．框图③内的生物都具有细胞结构，且都有细胞壁

D．框图④内都是异养生物，且都能进行有丝分裂

12．生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、生物体结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是（    ）

A．蛋白质、核酸、细胞、脂肪 B．核酸、蛋白质、细胞、糖类

C．核酸、蛋白质、糖类、细胞 D．蛋白质、核酸、细胞、糖类

13．糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关的叙述错误的是（    ）

A．动物细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等

B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成

C．淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水

D．质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解，糖类耗氧少

14．某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲检测其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是（    ）

A．对该野果进行脂肪的检测实验需要使用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液

B．若对该野果的组织样液中加入斐林试剂并酒精灯直接加热出现较深的砖红色，说明该野果中含有大量的还原糖

C．进行蛋白质的检测时可用斐林试剂的甲液和乙液直接代替双缩脲试剂A液和B液，因为它们的成分相同

D．进行还原糖检测实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用

15．下列关于组成生物体的化学元素的叙述，错误的是（  ）

A．在不同的生物体内，组成它们的化学元素的种类大体相同

B．在同一种生物体内，各种化学元素的含量相同

C．组成生物体的化学元素依其含量可分为大量元素和微量元素

D．在组成生物体的大量元素中，碳是组成有机化合物的最基本元素

16．下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是（    ）

A．自由水是生化反应的介质，含量不变

B．结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中

C．无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成

D．无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用

17．下列有关细胞中化合物的叙述，错误的是(　　)

A．血红蛋白都由大量元素组成，参与氧气的运输

B．RNA具有传递信息、催化反应、转运物质等功能

C．自由水与结合水的比例会影响细胞的代谢强弱

D．DNA分子转录过程中，有双链的解开和恢复

18．下列有关化学元素和化合物的说法正确的是（  ）

A．某口服液中含有丰富的N，P，Zn等微量元素，可提高人体的免疫力

B．自由水能参与许多化学反应中，如光合作用、呼吸作用、DNA和RNA的水解反应

C．用32P作标记可以检测出人细胞膜中的胆固醇成分

D．染色体、噬菌体和核糖体的成分都是由DNA和蛋白质组成

19．下列有关细胞的结构和功能的叙述，正确的是（  ）

A．溶酶体能合成多种水解酶以吞噬消化侵入细胞的病菌

B．代谢旺盛的大肠杆菌的核孔增多，细胞核体积增大

C．叶绿体和线粒体内合成ATP的过程均在膜结构上完成

D．具有一定的流动性是生物膜之间能相互转化的结构基础

20．细胞是“生命系统”的最基本结构层次，下列有关细胞的叙述正确的是（  ）

A．原核细胞和真核细胞的主要区别是有无核仁

B．所有的细胞必须获取物质和能量才能维持生存

C．人的成熟红细胞没有细胞核和细胞器，所以不进行细胞呼吸

D．没有细胞壁的细胞是动物细胞，有细胞壁的细胞是植物细胞

21．下列过程不能体现细胞膜具有流动性的是（    ）

A．变形虫吞噬食物颗粒               B．内质网产生的囊泡与高尔基体膜融合

C．萎蔫的植物细胞出现质壁分离       D．细胞膜糖蛋白的识别过程

22．下列关于组成生物体化合物的叙述，正确的是（  ）

A．所有的细胞器都含有蛋白质         B．叶绿体和线粒体都含有葡萄糖

C．细胞中的核酸都是遗传物质         D．原核细胞中不含磷脂和固醇

23．如图是溶酶体发生过程及其“消化”功能示意图，下列叙述错误的是（    ）

A．b是刚形成的溶酶体，它起源于高尔基体

B．c是内质网，d是线粒体，e是包裹线粒体的小泡

C．溶酶体进行生命活动所需的能量由e内的d提供

D．b和e融合为f的过程体现了生物膜具有流动性

24．真核细胞存在一套复杂的生物膜系统。下列有关叙述错误的是（  ）

A．叶绿体的类囊体膜上存在催化 ATP 合成的酶

B．溶酶体膜破裂后释放出的酶不会造成细胞结构的破坏

C．细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道

D．线粒体 DNA 位于线粒体基质中，编码参与呼吸作用的酶

25．在“观察多种多样的细胞”活动中，光学显微镜下不可见的结构是（    ）

A．牛神经细胞中的染色体 B．植物叶肉细胞中的液泡

C．蚕豆叶下表皮中的气孔 D．狗骨骼肌细胞中的细胞核

26．下列有关细胞共性的叙述，正确的是（  ）

A．都具有细胞膜但不一定具有磷脂双分子层

B．都具有细胞核但遗传物质不一定是DNA

C．都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中

D．都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体

27．新生儿小肠上皮细胞通过消耗ATP，可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。这两种物质分别被吸收到血液中的方式是（   ）

A．主动运输、主动运输         B．胞吞、主动运输

C．主动运输、胞吞             D．被动运输、主动运输

28．为研究成熟植物细胞的渗透吸水现象，设计简易渗透吸水装置如图甲所示葡萄糖不能通过c，图甲中液面上升的高度与时间的关系如图乙所示。将一个成熟植物细胞放在某外界溶液中发生的一种状态（此时细胞有活性）如图丙所示。下列叙述中错误的是（  ）

A．图甲中漏斗是葡萄糖溶液，烧杯是蔗糖溶液，两者质量分数相同

B．由图乙可知，图甲中漏斗里溶液的吸水速率在下降

C．图丙中相当于图甲中c结构的是③④⑤

D．图丙所示状态的细胞正在发生质壁分离

29．在观察植物细胞的质壁分离和复原实验中，对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察和两次处理。下列有关叙述正确的是（    ）

A．第一次观察为低倍镜观察，后两次为高倍镜观察

B．第一次处理滴加的液体为清水，第二次滴加的液体为质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液C．若将紫色洋葱鳞片叶的外表皮换成内表皮，则不会发生质壁分离

D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中不属于原生质层的有细胞壁、细胞核和细胞液

30．下列物质转运过程中，不消耗ATP的是（    ）

A．植物的根从土壤中吸收K+           B．海水鱼的鳃将体内的盐排到海水中

C．脂肪酸进入小肠绒毛上皮细胞       D．浆细胞分泌抗体到血液和体液中

31．如图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸收K+和NO3-的曲线。影响A、B两点和B、C两点吸收量不同的因素分别是（   ）

A．载体数量、能量         B．能量、载体数量

C．载体数量、离子浓度     D．能量、离子浓度

32．撕取洋葱外表皮分别放置在一定浓度的蔗糖和硝酸钾溶液中，细胞失水量的变化情况如图所示。下列叙述正确的是（    ）

A．a点时，曲线乙中水分子进出细胞速率相等

B．曲线甲表示硝酸钾溶液组细胞的液泡体积的变化

C．b点时，曲线乙中的细胞液渗透压与实验初始时相等

D．两条曲线变化趋势的差异是因甲、乙溶液浓度不同导致

33．将紫色洋葱鳞片叶外表皮浸润在0.3g/mL的蔗糖溶液中，1分钟后进行显微观察，结果如图。下列叙述，错误的是（ ）

A．图中L是细胞壁，M是液泡，N是细胞质

B．将视野中的细胞浸润在清水中，M会逐渐复原

C．实验过程中需使细胞保持活性D．洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料

34．下列对构成细胞的元素和化合物的叙述中，错误的是（   ）

A．参与细胞间信息传递的分子都是蛋白质

B．O元素在细胞中主要以化合物的形式存在

C．蛋白质、核酸等生物大分子以碳链为骨架

D．无机盐对于维持细胞的酸碱平衡有重要作用

35．下列关于生物大分子的叙述不正确的是（   ）

A．M个氨基酸构成的蛋白质分子，有N条肽链，其完全水解共需(M—N)个水分子

B．在小麦细胞中由A、G、T、C四种碱基参与构成的核苷酸有7种

C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质

D．糖原、脂肪、蛋白质和核糖都是生物内高分子化合物

36．生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体，下列表述正确的是（    ）

A．若该图为一段肽链的结构模式图则1表示肽键2表示中心碳原子3的种类有20种

B．若该图为一段RNA的结构模式图则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种

C．若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种

D．若该图表示多糖的结构模式图，淀粉、纤维素和糖原是相同的

37．研究叶肉细胞的结构和功能时，取匀浆或上清液依次离心将不同的结构分开，其过程和结果如图所示，P1-P4表示沉淀物，S1-S4表示上清液。

据此分析，下列叙述正确的是（ ）

A．ATP仅在P2和P3中产生

B．DNA仅存在于P1、P2和P3中

C． P2、P3、P4和S3均能合成相应的蛋白质

D．S1、S2、S3和P4中均有膜结构的细胞器

38．下列有关物质运输的叙述，正确的是(　　)

A．小分子物质不可能通过胞吐的方式运输到细胞外

B．细胞中蛋白质的运输必需经过内质网

C．RNA聚合酶和DNA聚合酶都可经核孔运输

D．葡萄糖只能从高浓度一侧向低浓度一侧运输

39．图为显微镜下紫色洋葱表皮细胞在30%蔗糖溶液中的示意图。下列表述错误的是（　）

A．比值n/m变小，n所示的区域颜色加深

B．若该细胞处于40%蔗糖溶液中，n/m会变小

C．不同洋葱鳞片叶细胞在30%蔗糖溶液中n/m可能不同

D．n/m逐渐增大表明细胞液浓度大于外界溶液浓度，细胞吸水

40．将同一新鲜马铃薯块茎切成4根粗细相同、长为5cm的条，再将这4根马铃薯条分别放在不同浓度的KNO3溶液中，30min和4h后测量每一根的长度，结果如下图所示。下列结论错误的是（    ）

A．a条马铃薯细胞通过渗透作用吸水

B．b条马铃薯细胞质壁分离逐渐复原

C．c条马铃薯细胞质壁分离

D．d条马铃薯细胞外KNO3溶液浓度增加

第II卷（非选择题共50分）

二、非选择题

41．（10分）下图为高等动物细胞及细胞膜的亚显微结构模式图，请回答：（[ ]中填数字与字母，_____上填文字）

（1）若图一的分泌物是促甲状腺激素，促甲状腺激素的加工、成熟最终在图中的［   ］_____完成。该细胞在完成促甲状腺激素的合成和分泌后，膜面积会相应减少的是图中的［   ］_____。图中存在碱基互补配对的结构有                   。

（2）若图一细胞分泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞，则与靶细胞膜上的_____结合，引起靶细胞的生理活动发生变化。此过程体现了细胞膜具有_____的功能。

（3）若图一细胞为消化腺细胞，将3H标记的亮氨酸注入该细胞中，3H首先出现在_____上，接下来的运行路线是（用箭头和标号表示）_____。

（4）若图二表示正常人的细胞膜，癌细胞的细胞膜与其相比，含量较少的是图中的［  ］_____。

（5）动物细胞吸水膨胀后，②的厚度将变小，这说明②具有             。

42．（10分）下图为细胞亚显微结构图，根据图回答

（1）如果将这两种细胞分别放入20%蔗糖溶液中，甲细胞的变化是_________，乙细胞的变化是____________。

（2）在该图的动物细胞中不具膜结构的细胞器是[       ]。

（3）细胞内进行有氧呼吸的主要场所是[ ___]，进行光合作用的主要场所是[ ___ ]。

（4）直接参与动物细胞分裂并能进行复制的细胞器是[ _____ ]。

（5）与动物细胞相比成熟植物叶肉细胞特有的结构                  。

（6）①结构的基本骨架是____________，其功能特点为____________。

43．如图一是生物膜的流动镶嵌模型及物质跨膜运输示意图，其中组成离子通道的通道蛋白是横跨生物膜的亲水性通道，允许相应的离子通过，①②③④代表不同的运输方式。图二表示物质通过膜的运输速率随O2浓度变化的情况。请仔细观察图示并回答问题：

（1）图一生物膜的功能与其化学组成密切相关，功能越复杂的生物膜____________的种类与数目越多。

（2）图二与图一中的_________（填序号）代表的物质运输方式一致。若需跨膜运输的物质足够，图中曲线出现BC段的主要原因是_________________________。

（3）如果图一为人体红细胞膜图中    代表葡萄糖进入细胞方式。如果图一为豚鼠的胰腺腺泡细胞，胰蛋白酶分泌细胞外方式为         。

（4）盐角草是世界上最著名的耐盐植物，它能生长在含盐量高达0.5%—6.5%高浓度潮湿盐沼气中。为探究盐角草从土壤中吸收盐分的方式是主动运输还是被动运输，设计了如下实验。①实验步骤：

A．取甲、乙两组生长发育状况基本相同的盐角草幼苗，分别放入适宜浓度的同时含有Ca2+、Na+的培养液中进行培养。

B．甲组给予正常的呼吸条件，乙组_______________________。

C．一段时间后测定两组植株根系对Ca2+、Na+的吸收速率。

②实验结果及结论：

44．（10分）

（一）如图是ATP与ADP相互转化示意图，①②表示过程，M表示物质。回答下列问题：

（1）ATP的中文名称为________，其结构式        。

ATP水解的实质是ATP分子中                     的水解。

（2）在绿色植物体内为图中①提供能量的生理过程是____________。在人体神经细胞中，许多_________（填“吸能”或“放能”）反应与过程②相联系。

（3）①②反应不是可逆反应，原因是                                。

（二）下列A、B、C三图表示酶浓度一定时，反应速率和反应物浓度、温度、pH的关系。请据图回答下列问题：

（1）图A中，反应物达到某一浓度时，反应速率不再上升，其原因是受反应液中____浓度的限制。

（2）图 B中， a点对应的温度称酶反应的___________________。

（3）将装有酶与反应物的甲、乙两支试管分别放入12℃和75℃的水浴锅中， 20min后取出，转入37℃的水浴锅中保温，两试管内的反应情况分别是：甲的反应速度会_______（填“加快”或“减慢”），而乙无催化反应，因为_______________________。

45.随着生活水平的提高，饮食健康越来越受到人们的关注。结合所学知识回答下列问题：

Ⅰ．诗经有云“中天有卢，疆场有瓜，是剥是菹，献之黄祖”，其中“菹”就是泡菜的古称。

（1）泡菜制作中起主要作用的微生物是乳酸菌，实验室分离纯化菌种时常用的接种方法有__________和__________，若要长期保存此菌种，可将菌液与灭菌的___________混匀，在温度为___________的冰箱中保存。

（2）泡菜制作过程中亚硝酸盐含量变化情况是_______________________。在适宜的pH、温度和一定微生物作用下，亚硝酸盐会转变成致癌物质______________。

Ⅱ．原生态椰子油是近年来活跃在国外市场上的一种新型植物油脂，被公认为是一种营养最丰富并具有多种保健功能的植物油，它的主要成分是中链脂肪酸(MCFA)。其提取的一般过程如下：成熟椰子→去壳去皮→加水压榨→椰奶→酶解发酵→过滤→椰子油

由流程图可知，椰子油的提取一般采取压榨法而非蒸馏法，原因是为了防止___________；加水压榨前应用石灰水浸泡，其目的是__________________________________________。

参考答案

1—5BABDD  6—10CACAD  11—15CDCAB  16—20DABDB  21—25DACBA

26—30CBDDC  31—35BAAAD   36—40BCCDD 

41．10分  （1） 3高尔基体 ；   6 内质网  ；  细胞核、核糖体、线粒体2分  

（2） 受体 ；   信息交流 

 （3）核糖体  ；  6→3→1      （4） ①糖蛋白  （5）  一定的流动性   

42．10分      （1） 质壁分离    失水皱缩  

（2） ⑦⑩                （3） ④    ⑨  

（4） ⑩            （5）细胞壁、叶绿体、液泡2分  

（6） 磷脂双分子层    选择透过性     

43．10分      （1） 蛋白质 

 （2） ④    载体蛋白数量有限    （3） b 胞吐     

（4）① 抑制细胞呼吸2分    

 ②a盐角草从土壤中吸收盐分的方式是被动运输  

 b两组植株对Ca2+、Na+的吸收速率不相同  

c 盐角草从土壤中吸收盐分的方式是主动运输   

 44．12分  （一）（1）   三磷酸腺苷 ； A-P~P~P   ；   高能磷酸键  

（2） 光合作用、细胞呼吸2分    吸能   

（3） ①和②是两个不同的反应，催化反应的酶的种类不同，能量来源也不同 2分 

（二）（1） 酶    （2）酶反应的最适温度 

 （3） 加快  ；     高温使酶的空间结构被破坏，永久失活，无法恢复   

45．（8分）

Ⅰ（1）平板划线法    稀释涂布平板法    甘油    –20℃  

（2） 先增加后减少    亚硝胺   

Ⅱ 原料焦糊或有效成分水解  

破坏细胞结构，分解果胶，防止压榨时滑脱，提高出油率